2019年01月29日
はまりました。
毎日寒い日が続きます。暖かいお酒が美味しい季節です。
以前テレビで見たんですが、赤羽根辺りの立ち飲みの居酒屋で
見たのがコップ酒(もちろん安い日本酒です)を半分近くまで
飲んだらおでんの出汁を入れてもらって一味唐辛子をパッパッ
とふりかけて飲むんです。思わず生唾ゴクリとなりました。
昨日晩酌のときにやってみました。なかなかいけるんです。
見た目は透明感が無く綺麗ではないんですが美味しいです。
この冬はこれで乗り切るかな。
塩分取り過ぎには注意ですね。
平野
Posted by landmark at 09:41│Comments(0)